| | 拼音：shǔ | 四角码：44604 | | 部首：艹 | 总笔画：16 | 部首外：14 | | 98五笔：alfj | 86五笔：alfj | 郑码：elbm | | 统一码：85AF | 仓颉：twla | 笔顺：1222522112132511 |
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异体字：藷「薯」基本解释
● 薯 shǔ ㄕㄨˇ
1. 〔～莨〕a.多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品；b.这种植物的果实。
2. 〔～蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。通称“山药”。
3. 〔甘～〕a.一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。块根可食，亦可制糖和酒精；b.这种植物的块根。均通称“红薯”、“白薯”；亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”。
4. 〔马铃～〕a.多年生草本植物，地下块茎可食；ｂ．这种植物的块茎。均亦称“土豆儿”、“山药蛋”、“洋芋”。
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「薯」 在工具书中的解释
| 工具书 | 影印版 | 备注 | 文字版 |
| 中华字海 | 第297页 | 第3字 | |
| 汉语大字典 | 第3520页 | 第15字 第6卷 | |
| 汉语大词典 | 第13080页 | 第9卷 563 | 文字版 |
| 现代汉语词典 | 第1209页 |
| 新华字典 | 第461页 |
| 字 源 | -- | |
| 中华大字典 | 第1947页 | 第6字 | |
| 康熙字典 (内府) | 第2539页 | 第6字 | 文字版 |
| 康熙字典 (同文) | 第1062页 | 第45字 | 文字版 |
| 康熙字典 (标点) | 第1032页 | 第46字 | |
| 异体字 | 藷详情 |
| 说文解字注 | -- | | |
| 说文解字 (陈刻本) | -- | | |
| 说文解字 (孙刻本) | -- | | |
| 说文解字 (日藏本) | -- | | |
| 说文解字 (汲古阁) | -- | | |
| 说文系传 | -- | | |
| 说文解字句读 | -- | | |
| 说文解字义证 | -- | | |
| 说文解字今释 | -- | | |
| 汉字源流字典 | 第1860页 | | |
| 王力古汉语字典 | 第1110页 | 第4字 | |
| 故训汇纂 | -- | | |
| 经籍籑诂 | -- | |
| 古文字诂林 | -- | | |
| 说文解字诂林 | -- | | |