䘓《説文》:“䘓,羊凝血也。从血,臽聲。𧗜,䘓或从𥫔。”kàn 《廣韻》苦紺切,去勘溪。談部。血羹。《説文·血部》:“䘓,羊凝血也。”徐鍇繫傳:“陶氏《本草注》云:‘宋時大官作䘓,削藕皮落其中,血不凝,知藕之散血。’然則䘓,血羹也。”王筠句讀引《證俗音》云:“南方謂凝牛羊、鹿血為䘓。”
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