 | | 拼音:zuǎn | | | 部首:火 | 总笔画:19 | 部首外:15 | | 98五笔:ofwm | 86五笔:ofwm | 郑码:uool | | 统一码A:3E07 | 仓颉:fqoc | 笔顺:4334113411342511134 |
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异体字:𤎺「㸇」基本解释
zuǎn一种烹调方法。明陶宗儀《説郛》卷九十五引司膳内人《玉食批》:“㸇石首魚。”元關漢卿《望江亭》第三折:“拏了去,與我薑辣煎㸇了來。”臧晋叔音釋:“㸇,鑽上聲。”
「㸇」 在工具书中的解释
| 工具书 | 影印版 | 备注 | 文字版 |
| 中华字海 | 第967页 | 第34字 | |
| 汉语大字典 | 第2406页 | 第11字 第4卷 | |
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