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词条 牛扒
释义

牛扒[ niú bā ]

基本释义

[ niú bā ]

油炸牛排骨。

详细释义

  1. 油炸牛排骨。

    黄谷柳 《虾球传·做了“马仔”》:“半点钟后,他又向一艘 法国 商船的厨役收买了一大桶吃剩的牛扒,才花了两块钱。”原注:“ 粤 方言。大排骨。牛扒即炸牛排。”

英文翻译

Steak
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