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词条 蒜泥
释义

蒜泥[ suàn ní ]

基本释义

[ suàn ní ]

捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。

详细释义

  1. 捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。

    《水浒传》第四回:“那庄家连忙取半隻熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在 智深 面前。”

英文翻译

mashed garlic
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