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词条 酶解
释义

酶解[ méi jiě ]

基本释义

[ méi jiě ]

是机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用。使大块的、分子结构复杂的食,但两者的相互作用也不容忽视。例如,神经和激素同时作用于同一个靶细胞时有相互加强作用。

英文翻译

Enzymatic hydrolysis
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