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词条 胃脯
释义

胃脯[ wèi fǔ ]

基本释义

[ wèi fǔ ]

食物名。将羊肚煮熟,和以五味,晒干而成。

详细释义

  1. 食物名。将羊肚煮熟,和以五味,晒干而成。

    《史记·货殖列传》:“胃脯,简微耳, 浊氏 连骑。” 司马贞 索隐引 晋灼 曰:“太官常以十月作沸汤燖羊胃,以末椒薑粉之讫,暴使燥,则谓之脯。”

英文翻译

belly
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