古卜筮者之名。
《楚辞·卜居》：“心烦虑乱，不知所从。往见太卜 郑詹尹 。” 王逸 注：“ 郑詹尹 ，工姓名也。” 王国维 《屈子文学之精神》：“而知 屈子 者，唯 詹尹 一人。” 唐 陆龟蒙 《病中秋怀寄袭美》诗：“更有是非齐未得，更凭 詹尹 拂龟占。”
香叶炖牛腩是一道由牛腩，西红柿等食材制成的食品。
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