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词条
释义
  • kuài
  • 10
  • EWFC

基本释义

1.切得很细的鱼或肉。

2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。

详细释义

〈动〉

  1. 把鱼、肉切成薄片

    飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》

    又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)

英文翻译

chopped meat or fish
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