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词条 炖锅
释义

炖锅[ dùn guō ]

基本释义

[ dùn guō ]

1.一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。

2.带长柄的深烹调器皿,用于炖。

3.有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。

英文翻译

stew pot; stew pan; saucepan
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