干肉。中医常用以比喻塞在病人咽喉中的痰涎。
《医宗金鉴·张仲景＜金匮要略·妇人杂病＞》：“妇人咽中如有炙臠，半夏厚朴汤主之。”注：“咽中如有炙臠，谓咽中有痰涎，如同炙肉，咯之不出，咽之不下者，即今之梅核气病也。”
炙脔，读音zhì luán，汉语词语，指干肉；中医常用以比喻塞在病人咽喉中的痰涎。
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