相关谜语
“炝”为谜底的谜语
1.仓库着火了（打一字）
- qiàng
- 火
- 8
- 火
- 熗
- OWBN
基本释义
1.烹调方法，将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌：～蛤蜊。～芹菜。
2.烹调方法，先把肉、葱花等用热油略炒，再加主菜炒或加水煮：～锅肉丝面。用葱花儿～～锅。
详细释义
〈动〉
烹饪方法
将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。
如:炝蛤蜊;炝芹菜
先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。
如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》
相关组词
锅炝
英文翻译
- to stir-fry then cook with sauce and water; to choke; to irritate (throat etc); to boil food briefly then dress with soy etc