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词条 紫姜
释义

紫姜[ zǐ jiāng ]

基本释义

[ zǐ jiāng ]

"紫姜又叫""子姜"",即生姜,因尖部发紫而得名,味带辛。可用于烹饪。去腥味。"。

英文翻译

red ginger
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