亦作“鱻薧”。指新鲜的和干制的鱼、肉食品。
《周礼·天官·庖人》：“凡其死生鱻薧之物，以共王之膳。” 郑玄 注引 郑司农 曰：“鲜谓生肉，薧谓乾肉。” 唐 皮日休 《通玄子栖宾亭记》：“自竟是功，则鱻薧之馈，罍樽之费，纵倍於前矣。” 清 沉名荪 《悯旱》诗：“昨闻官府点食簿，收尽鱻薧穷腥羶。”
鲜薧是汉语词汇，读音是xiānkǎo，指新鲜的和干制的鱼、肉食品。
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