通常指小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。也叫麸皮。
小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。
《儿女英雄传》第三三回：“赶到磨出麵来，餵牲口的麩子也有了。”
麸子，当代画家。代表作品:《大风景系列》、《天真之眼系列》、《风景系列》
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