gān liáng的又音。义同“干粮gān liáng”。

〈名〉指预先做好供外出时食用的干的主食，如炒米、炒面、馒头、烙饼等。有的地区也指在家食用的这类面食。

1. 指水分少、不易变质、便于携带的食品。

   汉 王充 《论衡·艺增》：“且 周 殷 士卒，皆賫乾粮。” 宋 楼钥 《跋从子所藏书画》：“问所携，前则草履，復则乾粮。”《中国歌谣选·义和团打胜仗》：“仪和团上战场，老百姓送乾粮。” 郭澄清 《大刀记》第一章：“在我们临走的时候，还总是硬塞给我们几个干粮，让我们路上吃。”

2. 乾糧：同“ 乾粮 ”。

   宋 文天祥 《至扬州》诗序：“顾马办乾粮，以备行役。”