用于携带水或盛水的容器（如皮革制的、橡胶制的或玻璃制的）；特指用于在任何所需深度收集水样的特制的容器。
一种盛水的容器。一般口较小，颈细肚大。
《宋史·外国传七·日本国》：“又金银蒔绘砚一筥一合，纳金砚一、鹿毛笔、松烟墨、金铜水瓶、铁刀。” 叶圣陶 《线下·金耳环》：“乌黑的枪管在阳光中发亮；腰间的水瓶同珐琅杯击触有声，响应着错落不齐的步调。” 冰心 《往事·悟》：“他觉得脑热如焚，反身取了床边几上的水瓶，满满的饮了一瓶水，才又卧下。”
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