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词条
氽水
释义
氽水
[ tǔn shuǐ ]
基本释义
[ tǔn shuǐ ]
又称灼水或拖水，是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。
英文翻译
Boil water for a short time
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更新时间：2024/12/29 6:45:23