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词条 苋菜
释义

苋菜[ xiàn cài ]

基本释义

[ xiàn cài ]

一年生草本植物,茎细长,叶子椭圆形,有长柄,暗紫色或绿色,花绿白色,种子黑色。茎和叶子可以吃,是常见蔬菜。

详细释义

  1. 一年生草本植物。叶对生,卵形或菱形,有绿紫两色。花黄绿色。种子极小,黑色而有光泽。嫩苗可作蔬菜。

英文翻译

amaranth greens (genus Amaranthus); Chinese spinach (Amaranth mangostanus)
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