亦作“绿螘”。酒面上浮起的绿色泡沫。亦借指酒。
《文选·谢朓＜在郡卧病呈沉尚书诗＞》：“嘉魴聊可荐，緑蚁方独持。” 张铣 注：“緑蚁，酒也。” 唐 白居易 《问刘十九》诗：“緑螘新醅酒，红泥小火炉。” 宋 李清照 《渔家傲》词：“共赏金尊沉緑蚁，莫辞醉，此花不与羣花比。” 明 沉采 《千金记·饯别》：“再进杯盘，重斟緑蚁。” 清 唐孙华 《时世公子行》：“翠蛾十样流苏帐，緑蚁千盃琥珀醪。”
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