原指抓饭，古代的一种食品。波斯文pilaw的音译，类似现在的八宝饭。后亦指饼类。

1. 食品名。原指抓饭，后亦指饼类。

   唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》：“ 韩约 能作樱桃饆饠，其色不变。” 宋 孙光宪 《北梦琐言》卷三：“ 唐 刘僕射 崇龟 ，以清俭自居，甚招物论。尝召同列餐苦蕒饆饠，朝士有知其矫，乃潜问小苍头曰：‘僕射晨餐何物？’” 清 赵翼 《钱充斋观察远饷永昌面作饼大嚼诗以志惠》：“饆饠法不嫻，餺飥料未蓄。”参见“ 毕罗 ”。

2. 犹逼逻。张罗安排。

   明 高明 《琵琶记·杏园春宴》：“珊瑚席饆饠得精神，玳瑁筵安排得奇巧。” 明 陆采 《明珠记·邮迎》：“好无礼，见今勑使公公到了，你却説这般话，快去饆饠，务要如法齐楚。”