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词条 涮锅子
释义

涮锅子[ shuàn guō zi ]

基本释义

[ shuàn guō zi ]

把肉片、蔬菜等放在火锅里涮着吃,这种吃法叫涮锅子。

详细释义

  1. 详“ 涮羊肉 ”。

英文翻译

a dish where thinly sliced meat and vegetables are boiled briefly in a broth and then served with dipping sauces; hot pot
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