指淘净的米。
唐 韩愈 孟郊 《城南联句》：“庖霜膾玄鯽，淅玉炊香粳。” 宋 岳珂 《百韵诗》：“连云登美稼，淅玉饭香秔。”
淅玉（xī yù）指淘净的米。 唐 韩愈 孟郊 《城南联句》：“庖霜脍玄鲫，淅玉炊香粳。” 宋 岳珂 《百韵诗》：“连云登美稼，淅玉饭香秔。”
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