拼音dà chú
注音ㄉㄚˋ ㄔㄨˊ
大柜子。《红楼梦．第五回》：「进入门来，只见有十数个大厨皆用封条封著。」
主厨、大厨师。如：「多年媳妇熬成婆，他终于成为餐饮界数一数二的大厨。」
德语 Küchenmeister(S)
法语 Chef cuisinier
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