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词条 大西米
释义

条目大西米

拼音dà xī mǐ

注音ㄉㄚˋ ㄒㄧ ㄇㄧˇ

大西米 网络解释

大西米

  • 大西米是烹调中常用的原料。食品名。它是麦淀粉与玉米淀粉混合加工而成的。球形,大小如黄豆,白色,煮熟后色晶莹,多用于制作甜的羹汤等。也可干爆后食用。
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