“肉乾”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	肉乾
释义	條目肉乾拼音ròu gān 注音ㄖㄡˋ ㄍㄢ肉乾詞語解釋解釋 ◎ 肉乾ròugān [jerky] 曬乾的肉片(如牛肉) ----------------- 國語辭典肉乾ròu gānㄖㄡˋ ㄍㄢ獸肉除去水分所製成的食品。如：「豬肉乾」、「牛肉乾」。肉乾網路解釋肉乾採用傳統工藝加工生產的肉乾，由於其風味獨特、營養豐富、儲存期較長，居家旅行攜帶方便，是各族人們都喜愛的肉類方便食品。肉乾：以畜禽瘦肉（多半爲豬肉、牛肉）爲原料，經修割、預煮切丁（片、條），調味、復煮、收湯、乾燥等先熟加工再成型乾燥，或先成型乾燥再經熟加工製成的熟的肉乾製品。
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