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词条 斑鱼
释义

條目斑鱼

拼音bān yú

注音ㄅㄢ ㄧㄩˊ

斑鱼 網路解釋

斑魚

  • 斑魚(學名:Channa argus)又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚、財魚等,中國是一種常見的食用魚,個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少,含肉率高,而且營養豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。
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