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红油
释义
條目
红油
拼音
hóng yóu
红油
詞語解釋
解釋
即辣椒油。
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國語辭典
紅油
hóng yóu
ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ
紅辣椒經過熱油煎熬而成的油。
红油
網路解釋
紅油
紅油是一種烹飪材料,有辣味,是川菜中一種獨特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”,實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜、糖)用慢火精熬而成。
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更新时间:2025/10/22 13:55:55