请输入您要查询的汉字、词语：
词条
红糟
释义
條目
红糟
拼音
hóng zāo
注音
ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ
红糟
詞語解釋
解釋
紅色酒糟。可用作調味品。
红糟
網路解釋
紅糟
紅糟產於福建省。在紅曲酒製造的最後階段，將發酵完成的衍生物，經過篩濾出酒後剩下的渣滓就是酒糟（即紅糟），經人們“廢物利用”做成食品添加物。紅糟一直是中國江南人士調製紅糟肉、紅糟鰻、紅糟雞、蘇式醬鴨、紅糟蛋及紅糟泡菜等食品的原料，含酒量在20%左右，質量以隔年陳糟，色澤鮮紅，具有濃郁的酒香味爲佳。它具有降低膽固醇、降血壓、降血糖及防癌等特殊功能，更有難能可貴的天然紅色素，是珍貴的美味健康天然食品。
随便看
「籌」說文小篆
「籍」上古音
「籍」中古音
「籍」傳抄古文字
「籍」吴语
「籍」官话
「籍」客语
「籍」平话
「籍」晋语
「籍」湘语
「籍」秦系簡牘
「籍」粤语
「籍」說文小篆
「籍」赣语
「籍」闽语
「籍」韵书
「籑」上古音
「籑」中古音
「籑」傳抄古文字
「籑」韵书
「籒」上古音
「籒」中古音
「籒」傳抄古文字
「籒」說文小篆
「籒」韵书
𥳙
𥳚
𥳛
𥳜
𥳝
𥳞
𥳟
𥳠
𥳡
𥳢
无价
无价之宝
无价之寳
无价之寶
无任之禄
无伍
无休无了
无休无止
无伤大体
无伤大雅
民史
民听
民命
民和
民和年丰
民和年稔
民品
民器
民团
民困
𦦽
𦦾
𦦿
𦦿
𦧀
𦧁
𦧂
𦧃
𦧄
𦧅
超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间：2025/11/15 22:28:05