拼音shāo jiǔ
注音ㄕㄠ ㄐㄧㄨˇ
◎ 燒酒shāojiǔ
[spirit usu. distilled from sorghum or maize] 白酒
泛指酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香，以高粱、米、麥等釀製而成。通常指高粱酒而言。也稱為「白酒」。
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