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拼音jiāng 注音ㄐㄧㄤ 部首 女 部外 6总笔画 9 统一码 59DC笔顺 431121531 |
姜 基本解释
基本字义
● 姜
（①薑）
jiāng ㄐㄧㄤˉ
- 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生～。～汤。
- 姓。
英语 surname; ginger
德语 Ingwer(S),Jiang(Eig, Fam)
姜 详细解释
详细字义
◎ 姜jiāng
〈名〉
(1) (形声。从女，羊声。本义:水名。姜水)
(2) 同本义 [Jiang River]
岐水经 姜氏城为 姜水。——《水经注·渭水》注
黄帝以 姬水成， 炎帝以 姜水成。——《国语》
(3) 姓
姜，神农居 姜水，以为姓。——《说文》
(4) 又如:姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公，即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商。后被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候，钓绳端的直钓不设饵。歇后用法，愿者上钩，指事情出于自愿)
(5)[形]∶通“咧”。强 [strong]。如:姜姜(逞强争斗的样子。)姜:通“咧”
词性变化
◎ 姜
薑 jiāng
〈名〉
(1) 生姜 [ginger]
楠梓姜桂。——《史记·货殖列传》
(2) 一种姜属多年生草本植物( Zingiber officinate )，作一年生栽培。须根不发达，根茎肥大，呈不规则块状，灰白或黄色，有辛辣味，可作蔬菜、调料，亦入药
不撤姜食，不多食。——《论语》
常用词组
姜 國語辭典
姓。如宋代有姜夔。
姜 《康熙字典》
【廣韻】【集韻】【韻會】
𠀤居良切，音疆。神農居姜水，以爲姓，其後爲齊甫，申呂，紀許，向芮。
又不姜，水名。【山海經】不姜之水，黑水窮焉。【柳宗元·天對】盈盈黑水，窮于不姜。
姜 《说文解字》
神農居姜水，以爲姓。从女羊聲。居良切
(姜)神農凥姜水。因㠯爲姓。晉語。司空季子曰。昔少典娶于有蟜氏。生黃帝、炎帝。黃帝以姬水成。炎帝以姜水成。成而異德。故黃帝爲姬。炎帝爲姜。韋注。成、謂所生長以成功也。渭水篇注曰。岐水又東逕姜氏城南爲姜水。引帝王世紀炎帝神農氏姜姓。母女登遊華陽。感神而生炎帝。長於姜水是其地。按姜姬字、葢後所製。从女。羊聲。居良切。十部。
姜 音韵方言
国际音标tɕiɑŋ˥ 日语读音TSUYOI韩语罗马KANG现代韩语강
客家话[梅县腔] giong1 [宝安腔] giong1 [客语拼音字汇] giong1 [台湾四县腔] giong1 [客英字典] giong1 [海陆腔] giong1 [陆丰腔] giong1粤语goeng1潮州话〈姓〉giang1(kiang) ， gien1/gion1(kieⁿ)
近代音中古音見母陽韻平聲薑小韻居良切三等開口；上古音黄侃系统：見母唐部 ；王力系统：見母陽部 ；
姜 字源字形
| 甲骨文 | 金文 | 楚系簡帛 | 說文 | 秦系簡牘 | 楷書 | 楷書 | 楷書 |
 「姜」 乙5405合22099 |  「姜」 魯侯盉蓋西周中期集成9408 |  「姜」 說文‧女部 |  「薑」 |  「姜」 | 「姜」 | ||
 「姜」 㪔氏車父壺西周中期集成9669 | |||||||
 「姜」 姜林母簋西周晚期集成3571 |
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