“冰糖葫芦”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

词条	冰糖葫芦
释义	条目冰糖葫芦（冰糖葫蘆）拼音bīng táng hú lú 注音ㄅㄧㄥㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ 冰糖葫芦词语解释解释 ◎ 冰糖葫芦bīngtáng húlu [icefrozen sweetmeats;candied haws pierced together on a stick] 一种食品,用竹签将山楂或海棠等串在一起,外面蘸上熔化的冰糖而成 ----------------- 国语辞典冰糖葫芦bīng táng hú luㄅㄧㄥㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ˙ㄌㄨ一种用竹签贯串山楂、海棠等果实而外蘸冰糖的食品。也称为「葫芦儿」。冰糖葫芦网络解释冰糖葫芦（中国传统小吃）冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
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条目冰糖葫芦（冰糖葫蘆）