少年男女到了青春期间，体态容貌转为美好出众。《醒世姻缘传．第一一回》：「出挑的比往时越发标致，我竟不认得他了。」《红楼梦．第二四回》：「你倒比先越发出挑了，倒像我的儿子。」也作「出跳」、「出脱」。