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词条 地梨
释义

条目地梨

拼音dì lí

注音ㄉㄧˋ ㄌㄧˊ

地梨 网络解释

地梨

  • “地梨”的学名叫荸荠,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。
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