拼音chū fàn
注音ㄔㄨ ㄈㄢˋ
◎ 出饭chūfàn
[(of rice) rise well (with cooking)][口]∶米煮出的饭
出饭率高不见得好吃
由于稻米本身胀性较佳，蒸出来的饭量增多，故称为「出饭」。
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