管飼
管飼guǎnsì農牧業術語.通過或用管子來喂飼營養學,管飼分鼻管飼、胃造口管飼、空腸造口管飼。管飼飲食是一種由多樣食物混合製成的流質狀態的食物,具有充分而適當的營養,粘稠度適宜,便於通過管子。是供給不能口服食物病人的一種營養全面的腸道營養膳食。如頭頸部、食道胃手術、外傷嚴重昏迷、腦血管意外、燒傷或口服食物不能滿足營養需要者,均可採用管飼達到營養供給的目的。可用的食物有:牛奶,豆漿,雞蛋(不可生雞蛋),濃米湯,稀藕粉,白糖,植物油,各種菜水,食鹽等。配方舉例:每1000毫升,牛奶400克,豆漿400克,濃米湯200克,雞蛋50克,白糖100克,植物油10克,食鹽2克。營養量:蛋白質27.4克,熱能932千卡。