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词条 日铸
释义

條目日铸

拼音rì zhù

注音ㄖㄧˋ ㄓㄨˋ

日铸 網路解釋

日鑄

  • 日鑄茶,又名“日注茶”、“日鑄雪芽”,產於紹興縣東南五十里的會稽山日鑄嶺,爲我國曆史名茶之一。自宋朝以來列爲貢品,據《歸田錄》(北宋·歐陽修)記載:“草茶盛於兩浙,兩浙之品,日鑄第一。”《剡錄》(南宋·高似孫)雲:“會稽山茶,以日鑄名天下。”清代曾專門在日鑄嶺內闢“御茶灣”,每年採製特級茶葉進貢康熙皇帝。
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