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词条 肉牛
释义

條目肉牛

拼音ròu niú

注音ㄖㄡˋ ㄋㄧㄨˊ

肉牛 網路解釋

肉牛

  • 肉牛即肉用牛,是一類以生產牛肉爲主的牛。特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好,肉質口感好。肉牛不僅爲人們提供肉用品,還爲人們提供其他副食品。肉牛養殖的前景廣闊。
  • 供宰殺食用的肉牛,在中國品種多、生產效益好,有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等優良品種。
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