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词条 牛皮糖
释义

條目牛皮糖

拼音niú pí táng

注音ㄋㄧㄡˊ ㄆㄧˊ ㄊㄤˊ

牛皮糖 網路解釋

牛皮糖

  • 牛皮糖是江蘇揚州傳統名點之一,號稱揚州一絕。牛皮糖口味香甜,外層芝麻均勻,切面棕色光亮,呈半透明狀,富有彈性,味香,細嚼不粘牙,在海內外享有盛譽。牛皮糖以白砂糖、白芝麻、澱粉、花生等爲原料,製作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多種口味。
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