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词条 牛筋
释义

條目牛筋

拼音niú jīn

注音ㄋㄧㄨˊ ㄐㄧㄣ

牛筋 網路解釋

牛筋 (食物)

  • 牛筋,是漢語詞彙,漢語拼音爲,niú jīn,即牛肌腱或骨頭上的韌帶。牛筋也有太會認死理的意思,比喻倔強固執。如:張天民《路考》:“ 老樑 在門口,回過頭,聲音顫抖,‘好你死牛筋!’”
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