| 词条 | 牛脂 |
| 释义 | 條目牛脂拼音niú zhī 注音ㄋㄧㄨˊ ㄓㄧ 牛脂 詞語解釋解釋 ◎ 牛脂niúzhī [tallow] 煉過的牛油,純時色白幾乎無味,在40°C以上的脂酸凍點測定比一般油脂爲硬,由各種脂肪酸的甘油酯組成,這些脂肪酸中有很大比例的棕櫚酸和硬脂酸,主要用於製造肥皂、甘油、人造黃油、蠟燭和潤滑劑 牛脂 網路解釋牛脂'牛脂，中藥名。爲牛科野牛屬動物黃牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛屬動物水牛Bubaluis bubalis Linnaeus 的脂肪。遍及全國。具有潤燥止渴，止血，解毒之功效。常用於消渴，黃疸，七竅出血，瘡瘍疥癬等病症的治療。 |
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