韵书是中国古代按韵编排的字典。记录了每一个字的意义之余，还用反切记录了它的读音。韵书和韵表不同之处，在於韵表依照一个既定的格式，把字按着音、韵、调来排列。最初，韵书编纂的目的是为文学创作，方便诗人依韵写诗。同时，韵书也具有字典的作用：可以按照字的读音查询其意义。返回「食」字

参考书目

余乃永：《新校互注宋本广韵》（增订本）〈上海：上海辞书出版社，2000年〉。
周祖谟校：《广韵》（泽存堂本）〈台北：艺文印书馆，2002年版〉。
陈彭年等：《校正宋本广韵》〈台北：艺文印书馆，1998年〉。
（宋）丁度等编：《集韵》〈上海：上海古籍出版社，1985年〉。
周德清：《中原音韵》〈北京：中国戏剧出版社，《中国古典戏曲论着集成》第一册，1984年〉。
宁继福：《中原音韵表稿》〈吉林：文史出版社，1985年〉。
王文璧：《中州音韵》，收入〔明〕程明善：《啸余谱》，明万历年间，古歙赵善达校，北京师范大学图书馆藏明万历刊本〈台南：庄严文化事业有限公司，《四库全书存目丛书》集部第425册， 1997年〉。
乐韶凤等编：《洪武正韵》〈台北：台湾商务印书馆，《景印文渊阁四库全书》第239册，1983年〉。
应裕康：〈洪武正韵韵母音值之拟订〉〈台北：惊声文物供应公司，淡江文理学院中文硏究室主编：《许诗英先生六秩诞辰论文集》页275-322，1970年〉。