拼音ròu gēng
注音ㄖㄡˋ ㄍㄥ
摻雜有肉片，且調以五味的稠湯。如：「牛伯伯賣的肉羹口味道地，遠近馳名。」
英語 stew,bouillon
德語 Fleischbrühe(S, Ess)
法語 ragoût,bouillon
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