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词条 死面
释义

條目死面

拼音sǐ miàn

注音ㄙˇ ㄇㄧㄢˋ

死面 網路解釋

死麪

  • 死麪一般在以麪食爲主食的地區,稱未經發酵的面爲死麪,相反,對應的發麪是經發酵的面。煮制面食一般爲死麪,另有死麪餅、蒸餃等麪食。
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    京ICP备2021023879号 更新时间:2024/11/15 13:37:10