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词条 根韭
释义

條目根韭

拼音gēn jiǔ

注音ㄍㄣ ㄐㄧㄨˇ

根韭 網路解釋

根韭

  • 主要分佈在中國雲南省的保山、大理、騰衝等地,當地稱披菜,別名山韭菜、寬葉韭菜等,主要食用根。根系粗壯肉質化,可加工醃製或煮食;花薹肥嫩,可炒食。
  • 無性繁殖,分櫱力強,生長勢旺,易栽培。
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