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词条 寸金
释义

条目寸金

拼音cùn jīn

注音ㄘㄨㄣˋ ㄐㄧㄣ

寸金 网络解释

寸金

  • 寸金是安徽合肥四大传统名点之一,形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长。
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