请输入您要查询的汉字、词语:
词条
卤味
释义
条目
卤味(鹵味)
拼音
lǔ wèi
注音
ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
卤味
词语解释
解释
卤水之味。
用卤法制成的冷菜。
-----------------
国语辞典
卤味
lǔ wèi
ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
用卤汁卤制的菜肴,如卤鸡、卤肉、卤豆干等。
卤味
网络解释
卤味
卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
川卤在全国最普遍,而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁,多以红卤为主。
随便看
程効
程吏
程君
程命
程咬金
程品
程墨
程大位
程头
程奏
程姬之疾
程嬰
程子
程子衣
程孔傾蓋
程工
程巧
程序
程序修憲
程序动作
程序動作
程序员
程序員
程序問題
程序圖
𢂋
𢂌
𢂍
𢂎
𢂐
𢂑
𢂒
𢂔
𢂕
𢂖
相时度力
相时而动
相映
相映成趣
相映生辉
相晤
相暌
相机
相机而动
相机而行
曦和
曦微
曦景
曦曜
曦月
曦舒
曦赫
曦车
曦轩
曦轮
粤
粤
粤
粤
粤
粤
粤
粤
粤
粤
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2025/8/22 13:35:59