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曲糵
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曲糵
拼音
qū niè
曲糵
網路解釋
曲糵
曲糵(麴糵),亦作“麴櫱”。亦作“ 麴孽 ”。亦作“曲櫱”。亦作“曲懋”。是一個詞語,讀作qū niè。有酒麴;酒;酒稅等含義。同義詞有麴櫱、麴孽、曲櫱、曲懋等。文章取自《天工開物·下篇》第十七,分爲曲糵,酒母,神曲,丹曲四節。主要講述釀酒的技術及方法。
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更新时间:2025/3/2 3:29:29