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拼音lǔ 注音ㄌㄨˇ 部首 水 部外 11總筆劃 14 統一碼 6EF7筆順 44121253444441 |
滷 基本解釋
基本字義
● 滷
lǔ ㄌㄨˇ
◎ 見“滷”。
英語 thick gravy, sauce, broth; brine
德語 einpökeln, salzen
滷 國語辭典
動
一種烹飪方法。用醬油、蔥、薑、酒等佐料，加水烹煮食物，使之入味。如：「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。
【巳集上】【水】滷·康熙筆画：15 ·部外筆画：11
滷 《康熙字典》
【巳集上】【水】滷·康熙筆画：15 ·部外筆画：11
【廣韻】【正韻】郎古切【集韻】籠五切，
𠀤音魯。與鹵同。【說文】西方鹽地，象鹽形。安定有鹵。縣東方謂之㡿，西方謂之鹵。亦作瀂。【爾雅·釋言】滷，苦也。【疏】滷，苦地也。謂斥鹵可煑鹽者。
又【廣韻】【集韻】【正韻】𠀤昌石切，音尺。或从舄作潟。
又【唐韻】徒歷切【集韻】亭歷切，𠀤音狄。義𠀤同。
【卷十二】【鹵】
卤 《说文解字》
(說文解字未收錄“滷”字頭，請參考“卤”字：)【卷十二】【鹵】
『說文解字』
西方鹹地也。从西省，象鹽形。安定有鹵縣。東方謂之㡿，西方謂之鹵。凡鹵之屬皆从鹵。郎古切
『說文解字注』
籒文㢴。按鹵下曰从西省。若籒文西如此、則鹵正从籒文卤矣。
籒文㢴。按鹵下曰从西省。若籒文西如此、則鹵正从籒文卤矣。
滷 音韻方言
国际音标lu˨˩˦ 日语读音SHIOCHI SHIOTSUKI韩语罗马LO现代韩语로
客家话[台湾四县腔] lu3 [梅县腔] lu1 [海陆腔] lu3 [宝安腔] lu1 [陆丰腔] lu1 [客语拼音字汇] lu1 [客英字典] lu1 lu3粤语lou5潮州话罗乌2（路2）
近代音來母魚模韻上聲魯小空；中古音來母姥韻上聲魯小韻郎古切一等合口；穿昌母昔韻入聲尺小韻昌石切三等開口；定母錫韻入聲荻小韻徒歷切四等開口；上古音黄侃系统：來母模部 ；王力系统：來母魚部 ；
官话 晋语 吴语 赣语 湘语 闽语 粤语 平话 客语
韵书 上古音 中古音
滷 字源字形
字源演變
重定向至「卤」。
| 甲骨文 | 金文 | 楚系簡帛 | 說文 | 秦系簡牘 | 楷書 | 楷書 | 楷書 |
 「西」 京津1126合14224 |  「西」 戍B180鼎商代晚期集成2694 |  「西」 包2.191 |  「西」 說文古文 |  「棲」 睡.雜35 |  「滷」 |  「卤」 | 「滷」 |
 「西」 前5.13.2合34340 |  「西」 小臣逋鼎西周早期集成2581 |  「西」 范27 |  「西」 說文籀文 |  「西」 睡.日乙163 | |||
 「西」 戩26.7合8755 |  「西」 伯戈冬簋西周中期集成4115 |  「西」 說文‧西部 |
甲骨文 金文 楚系簡帛 秦系簡牘 說文小篆 傳抄古文字
字形對比
中国大陆台湾
香港
日本
中国大陆台湾香港日本異體字
卤
卤