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词条 老酒
释义

條目老酒

拼音lǎo jiǔ

注音ㄌㄠˇ ㄐㄧㄨˇ

老酒 網路解釋

老酒

  • 老酒即存放時間較長的酒的統稱,泛指所有經過陳年的佳釀,包括白酒、紅酒、黃酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加等,由於啤酒保質期過短而通常老酒的概念是5年以上屬於最佳飲用期,所以啤酒一般沒有老酒的概念。
  • 宋代趙蕃的《懷遠父斯遠成父》中”老酒”就是陳年的酒,老酒這種文化在中國源遠流長。
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    京ICP备2021023879号 更新时间:2025/2/7 6:17:47